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| 對於這類研究我一直有疑問: 人的身體運作機制如此複雜,
怎麼可以用單一因素做出很簡單的結論?
我想起之前針對咖啡與骨質疏鬆的關聯的研究,
早先的研究認定: 咖啡喝越多, 骨質疏鬆會越嚴重.
但幾年後又有另一機構認為原來的研究不夠嚴謹,
重新調查發現: 咖啡喝比較多的, 大多是辦公室裡工作的人,
運動量相對少, 所以骨質疏鬆不全是咖啡的錯. ... |
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